Но это именно метод научного тыка.
Ну это как раз практический опыт. Еще когда PageMaker был на коне, то бишь популярен.
Что же касается более поздних времен, то при действии
Выбираем какой-либо принтер
нужно в настройках этого принтера в Таблице подстановки шрифтов обязательно пройтись по всему списку и указать "Не подставлять". (Однажды я спас одну редакцию с горящим номером только одним этим действием -- когда они уже все мозги сломали, то мне удалось им помочь именно таким образом.)
Всё вышесказанное мной относится к ситуации в 9*-системах, ну и еще, скорее всего, в XP.
Как сейчас это происходит, я не знаю.