Ответ: Bitmap2Grey - что можно сделать
Несколько раз, сканируя grayscale картинку из журнала, я специально оставлял весь растр и сохранял в bitmap (разрешение, правда, не 300 dpi). В печати получал результат не хуже оригинала, несмотря на то, что размер в печати превышал исходник (до 350%). RIP...