В принципе радикальный метод - присутствие заказчика на пуске тиража, а то они, порой, вообще не понимают масштабов этого безобразия.
Проблема, правда, к сожалению, возникает уже после того, когда заказчик начинает пытаться прайс снизить... :)
А кто всегда виноват? Праавильно, предпечатка.