Оверпринт на белом - это вот что. То, что на экране у вас выглядит как белое, после печати просто исчезнет. Для проверки таких мест включите Separations Preview в режиме Separations. И полюбуйтесь на белые объекты, как они выглядят.
Если найдёте, чтобы это исправить,включите Window > Output >...