Считается, что шопу надо в три раза больше памяти, чем занимает несжатый файл - т.е. 300*3=900 метров, а ОЗУ=512, плюс то, что схавала операционка, плюс дополнительная память на каждый новый слой и канал... Неудивительно, что все тормозит - своп он и в африке своп:) А видео к производительности...