Вы, как дизайнер на производстве, понимаете какой цвет вы получаете. И если есть понимание, когда щелкаете "пипеткой" по изображению, как будет выглядить электронный CMYK в реальности, то почему нет, корректируйте как привыкли. Если корректировка только визуальная, то однозначно сначала в RGB...