Ответ: Ну, с Новым Годом!
А в Индии, если помните, корова считается священным животным. Они говядину вообще не едят. У нас такое не пройдет. Говядина, один из основных источников пищи в нашей стране.
И голубей едят, а голубь птицей мира зовется.
Я даже недавно видел пельмени с олениной...