Вы генерируете TrueType (кривые второго порядка), если хотите меньше точек, то сохраняйте Type 1 или otf (Open type PS).
Ваши кривые Безье (третьего порядка) аппроксимируются кусками парабол (кривыми второго порядка). Можно пронаблюдать это и до генерации шрифта - Contour-Convert-Curves to TrueType.