Ответ: Где искать плагины и скрипты?
Скрипты, знамо дело, высвечиваются в панели Scripts.
Плагины появляются там, где по затее автора плагина самое им место. Поэтому если с первого раза не удается "увидеть" плагин, лучше обратиться в manual или readme, в 90% случае идущих в комплекте с плагином - узнать, где его автор разместил.
Обычное местоположение "продуктивных" плагинов - формирование своей собственной панели, которую можно вызвать через Window - plugin name.
InTips запускается сразу же после первого запуска InDesign, последующего за установкой. Если отменить загрузку этого плагина при запусках ИнДизайна, сняв соответствующую галочку, плагин уже никак себя не проявляет, и я не нашел, где его внова "включить".