Только не поверх, а под текстом.
Нихрена. Там конкретно помучиться нужно чтоб попасть еще
Ну, не очень сильно.
Немного поэкспериментировав, рекомендуемый вариант решения задачи:
Делаем файл подложки, текстовый, по размеру документа. Текст цветом 254-254-254, размером поменьше.
В области где в документе должен быть копируемый текст -- переводим в подложке текст в кривые.
Подкладываем подложку (Фон) в защищаемый документ.
Profit.
Если переводить всю подложку в кривые -- без OCR нормально экспортируется. Если не переводить -- работа с документом будет несколько затруднённой.