Ответ: Как спектр отобразить в виде графика?
Advanced Grapher — это в основном для генерации данных, а не для отображения уже готовых массивов чисел.
Вот Gnumeric — другое дело, некоторое время уже им пользуюсь, спасибо за наводку. Но, увы, он, как и все прочие spreadsheet'ы, не особо рассчитан на «математически правильное» отображение графиков — в нём практически невозможно задать одинаковый физический масштаб изображения по осям. Можно указывать внешний размер картинки, но это всё равно как ресайзить окно в Виндах: тебе-то обычно важен его внутренний размер (клиентская область), а не внешний. Да и всё равно эти размеры не соблюдаются при экспорте: приходится сохранять в PDF и далее уже в Шопе указывать нужные габариты, то есть вся польза от этого ресайзинга в Gnumeric состоит лишь в том, что не надо мучиться с соотношением высоты и ширины при экспорте в PNG (если закрыть глаза на то, что шаг измерения размера может быть, скажем, 0,8 пикселя).
Собственно возможности генерации графиков в Gnumeric, конечно, покруче, чем в Excel и тем более OpenOffice Calc. Но таки нельзя регулировать некоторые «сами собой разумеющиеся» параметры — например, размер образцов в легенде: по умолчанию они там во-о-от такущие.