Удивительное дело! После установки (кажется именно после неё) Illustrator cc2015 окно стало запоминать свой размер и теперь при открытии любых макетов не "ресайзится", как это было раньше. Если же иллюстратор открыт в полнооконном режиме, то все документы открываются в полнооконном - никакого "ресайзинга" не происходит. Это касается ВСЕХ версий иллюстратора, установленных на машине (CS5, CC2014, CC2015). Почему так стало не знаю, но очень надеюсь, что так будет и дальше.
Win8.1PROx64RU IllustratorCS5/CC2015x64