Ответ: Организация бизнеса
Ну, насчет подмены...
У любой выводной конторы, или типографии с выводом всегда должно быть резервное решение (куда скидывать вывод в случае поломки).
При этом отношения с этим "запасным вариантом" строятся на взаимовыгодной основе (т.е. вывод ненамного дороже себестоимости), т.к. и они могут к вам прибежать выводиться. Крайне желательно, чтобы такие две конторы были настолько дружественными, чтобы у них и тех. процесс был очень близкий.
Относительно типографий на которые вы должны работать...
Во первых, это те типографии, у которых нет даже своей копировки. Возможно, что про существование таких типографий вы даже и не знаете, слишком они мелкие.
Во вторых, это типографии, которым по каким-то причинам нужно вывестись именно на CtP, а не на пленке. Это может быть желание попечатать стохастикой, например.
Те типографии у которых есть пленочный вывод и копировка...
Ну не пойдут они к вам за подменой. Не выгодно это... Им не выгодно и стремно менять вдруг на время технологию с пленочной на CtP. Да и цену вы не сможете им нормальную предложить.
Издательства? Они что, будут бегать сперва к вам делать формы, потом с этими формами, которые и весят хороше и по размерам не фонтан переться в фотографию, там обнаружат марашку на форме, им опять к вам... Ну не бред ли?
Проще отнести файл в типографию, там его доведут до ума под свой процесс, пленки выведут, формы скопируют и если что, то сразу и переделают.
Да и какую выгоду они получат? Им что, цену тиража снизят вычтя из него цену форм? Им же формы и так "бесплатно" делают.