Ответ: Переносы dash
Встречный вопрос - а как это сделать хотя бы с бубнами?
Если для русского, тогда надо словари от проксимитри.
(Если же для другого языка, например, украинского то переименовать русские (или любые другие) по такому принципу (как для других языков не знаю):
rus.hyp > ukr.hyp, rus32.clx > ukr32.clx, rus101.lex > ukr106.lex, rusphon.env > ukrphon.env)
поместить в папку C:\Program Files\Adobe\InDesign CS\Plug-Ins\Dictionaries\Proximity
(для украиского еще, после помещения файлов проксимтри, пользовательский словарь не создастся, то надо еще в папке C:\Documents and Settings\Кокретный пользователь\Application Data\Adobe\InDesign\Version 3.0\Dictionaries\Proximity файлик RUS.UDC продублировать и переименновать в UKR.UDC)