Ответ: Давно и успешно пользую Ashampoo Uninstaller Suite
Решил таки заняться ремонтом Фотошопа, а перед этим подобрать деинсталлятор и дефрагментатор.
1). Ashampoo Uninstaller-а у меня не оказалось, установил Ashampoo Magical Defrag для начала. Странный интерфейс для программы которой собираешься доверить свой винт.
Очень неоднозначные клавиши управления. В хелпе написано одно, а в действительности всё ровно наоборот.
Как программа работает - не видно. Пишется отчёт о тысячах файлов, а диск как был разноцветным, так и остался после полудня работы.
Решил снести программу, но не тут то было. Программа не имеет механизма выгрузки или я его не смог найти с 38-ой попытки. Пришлось убить процесс и удалить вручную, так как встроенный деинсталлятор завис на полпути.
Вывод - внешность соответствует содержимому.
2). Установил UltimateDefrag. Совсем другое дело. Понятный интерфейс и продуманный хелп. Много параметров настройки процесса в зависимости от назначения конкретного диска. Быстро разобрался и запустил процесс для системного диска. Интересно, что весь процесс дефрагментации и переноса файлов можно наблюдать на экране. Причём диски видны как диски (то есть круглые), а не как таблица в Win 98.
После дефрагментации и сортировки, время загрузки Фотошопа уменьшилось с 30 секунд до 20-ти. (Система ~ 10GB, диск = 20 GB).
3). Установил Your Uninstaller 2006. Деинсталлировал Фотошоп. Кроме самой Фотошоповской деинсталляции, запустил Your Uninstaller. Кроме того, что я удалил руками, он нашёл ещё кучу файлов и что-то около 10 - 15 записей в реестре. (Уровень деинсталляции установлен - "Средний".)
Установил Фотошоп вновь. Попали все баги, включая баг хоткеев, который не удавалось убить полной переустановкой и ручной чисткой.
Попробую этот способ применить при появлении очередного бага и доложу здесь.