Ответ: размер документа
Для портфолио лучше всетаки А5 взять, если книжка будет печататься только на принтере в единственном экземпляре, нафиг какие-то нестандарты. А так получишь разворот, аккуратно потом пополам сложишь вручную и специальным А4 степлером ее, можно даже на газетке сделать, так будет более правдоподобнее, только главнгое не забыть про сгиб, при большом количестве страниц надо побольше. Ну и придется обрезать, при этом несколько страниц сделать подложку графикой под обрез, типа круто и я знаю, что это такое. Ну, и потом если заказчик все таки найдется, не облажаться и узнать все эти интересные вещи про верстку.