Это?
В Windows служебная программа "Таблица символов" (для вызова наберите "charmap" в командной строке) позволяет вывести на экран таблицу всех символов от U+0000 до U+FFFF, поддерживаемых конкретным шрифтом. Также эта программа позволяет выделять отдельные символы и копировать их в буфер обмена.
В некоторых приложениях, например WordPad и MS Word, работает способ ввода символов по шестнадцатеричному коду: нужно набрать этот код, и нажать Alt+X. Код будет заменён на соответствующий символ. Работает и обратное преобразование: если выделить символ и нажать Alt+X, то этот символ будет заменён на его шестнадцатеричный код.
Кроме того, во многих Windows-приложениях будет работать следующее: если нажать клавишу Alt, и не отпуская её, ввести код на блоке дополнительной цифровой клавиатуры, будет введён соответствующий символ. Таким способом могут вводиться символы различных кодировок по достаточно сложным правилам, которые могут срабатывать по-разному в разных программах, и описаны, например, в статье "Вводим отсутствующие на клавиатуре символы" журнала "Компьютерра" (эту статью можно найти в Интернете).
В HTML все символы могут быть закодированы в числовом обозначении с использованием десятичного (&#DD;) или шестнадцатеричного (&#xHHHH;) кода Unicode. Hапример, буква "Ё": Ё или Ё.