Попробуй file -> workgroup -> workgroup servers -> choose. Откроется окошко с деревом, выберешь новый путь. Не 100% гарантии, т.к. эксперимент не совсем чистый: у меня Шоп кидает в последнюю открывавшуюся папку, а не в MyDoc, но во всяком случае дефолтный путь заменился, мож поможет.