Можно сверху над кодом дописать сам код в цифрах.
Да, помню, как один умный дизайнер поменял штрихкод методом изменения циферек в нём
В ISBN первые три цифры 978, потом идёт код, последняя цифра контрольная вычисляется автоматом.
Кроме того, не стоит забывать, что:
С 1 января 2007 года введен новый стандарт ISBN — 13-значный, совпадающий со штрихкодом. Все ранее присвоенные ISBN однозначно конвертируются в новые (978 + первые 9 цифр старого ISBN + контрольная цифра, рассчитанная по EAN-13)
Для того, чтобы отвязаться от OLE объекта и перекрасить штрих-код в чёрный цвет нужно экспортировать его в EPS и импортировать обратно.