Ответ: сумарное количество красок
А с чем такие требования связаны?
Особенностями материалов, применяемых в печати.
Потому, что свойства материалов не позволяют.
Бумага от краски набухает, теряем прочность, расслаивается — из-за этого её может
выщипывать.
Краска на краску ложится хуже, чем на бумагу, и держится хуже — из-за этого и печататься может хуже, и оттиск может
перетискиваться или
отмарываться на оборотную сторону оттиска, лежащего сверху в стопе.
Краска впитывается в бумагу и при слишком большом её количестве может пропитать бумагу насквозь. Опять же, см. выше про
выщипывание.
300% — это стандарт для ролевой печати на меловке.
Европейския стандарт для листовой печати на меловке допускает сумму красок до 350%.
Цифры эти получены эмпирическим путём, чисто из практики.
350% — это на хорошей бумаге, на хорошем станке, хорошими руками.
Но и 300% для какой-нибудь не шибко качественной немеловки может оказаться многовато. Для совсем поганой бумаги и 280% может быть много.