Ответ: Шрифты созданные под японский стиль? Подходящее для использования в рекламе ресторана японской кухни?
	
		
	
	
		
		
			
Не по теме:
Не делайте этого (шрифты в "национальном стиле") - это один из смертных грехов неопытного дизайнера. Выходит наивно и коряво. 
Да и что такое - японский стиль? 
Как выглядит "стиль а ля рюс" в исполнении иностранца? Примитивно. 
		
		
	 
Например, надпись ресторана "Япоша"  
http://www.yaposha.com/ru/  Я и А стилизованны. Верхний, левый угол страницы. 
И под "Япоша" идёт рубленый шрифт. Наверное, уместная стилизация не помешает. 
http://www.sushiplanet.ru/ — Планета суши. Вкусные роллы. В названии использован стилизованный шрифт.
http://www.gin-notaki.ru/ — Гино Таки. Название стилизованным шрифтом.
http://www.sushicity.su/ — стилизованный шрифт. Палочки обернуты в то на чем иероглифы.
http://vk.com/sushi_yamakasi#/club21295754 На банере, рядом с кошкой иероглифы. На сайте, 
http://www.yamakasi.com.ua/ не заметил таких шрифтов на лице, в разделе "меню" справа идут иероглифы.
Если где используется не стилизованный шрифт, то может встретится такая стилизация, например в названии "Якитория" — 
http://www.yakitoriya.ru/
Вообщем, из перечисленных выше сылок видно,  что не брезгуют люди делать шрифтовую стилизацию. И наверное  там работают не неопытные дизайнеры.