Ответ: clear transformations
Часа четыре назад запостил сюда, потом подумал и стер дабы лишний флейм не поднимать. Однако автор темы всё никак не уймется. 
Пожалуй повторю:
Кореловская функция Clear Transformations на мой взгляд малополезная. Она полезна только в одном единственном случае — сжатый или скошенный текст никак не опознается что он сжат или скошен, поэтому вернуть ему естественное начертание можно именно с помощью Clear Transformations.
Однако для объектов эта функция лишена всякого смысла. Вот нужно к примеру создать прямоугольник 100х200. Сразу его создать не получится (может и можно как-нибудь, но справка по этому поводу молчит). Создаем его «от руки». Получается Original (по кореловским понятиям) и этот Original изменить невозможно, т.к. он Read Only . Меняем значения в PropertyBar до нужных 100х200. Потом масштабируем до 150х200 и поворачиваем.
И вот нам нужно отменить поворот или последнюю трансформацию. Функция Clear Transformations тупо вернет нас к Original, т.е. к прямоугольнику созданному на глаз. Ну и зачем это нам? Не проще ли тогда воспользоваться Scale Factor и Angle of Rotation? Да и пипетка в 12-м Draw с лихвой перекрывает Clear Transformations.
Что касается текста. В иллюстраторе можно сделать текст с нормальным поворотом. Ссылку тебе уже дали. Точно так же можно избавиться от скоса. А масштабирование букв Иллюстратор показывает.
