Где купить вязигу в Москве?

[TRANTOR]

Надо для пирогов.

Если кто не в курсе, это вот такое: http://ru.wikipedia.org/wiki/Вязига

 

[andrejK]

а вроде нигде. легально если.

у нас же запрет на добычу осетровых официальный.
соответственно - откуда вязига-то возьмётся?

надеюсь, что ошибаюсь - и кто-то вдруг укажет место.
там где такие коробочки (о советы!) продаются.
с крупной надписью "вязига".

то бишь - присоединяюсь к вопросу.

 

[~RA~]

Осетровые продаются совершенно свободно, как и икра их. Но покупать целую рыбу из-за вязиги будет накладно.

 

[andrejK]

не те осетровые, имхо.
это инкубаторские.

и их на хорды не разделывают и не заготавливают.

 

[TRANTOR]

В СССР была сушеная/вяленая в коробках, да. Ее было везде завались.

Кстати, она не только осетровая бывает, но и лососевая вроде как. А так как лососевых рыб достаточно водится, то и лососевая вязига тоже должна быть, по-идее.

 

[andrejK]

не помню лососевую.
завсегда для пирогов покупалась осетровая.
тем паче - её было навалом.

но - 100 лет уже не видал в продаже.

найдёшь где - поделись.

 

[~RA~]

У лососёвых во взрослом возрасте — позвоночник.

 

[_MBK_]

В СССР была сушеная/вяленая в коробках, да. Ее было везде завались.

Дык в СССР и черную икру, помню, столовыми ложками из трехлитровых банок жрали

 

[suntory]

http://romanovo.ru/product/subprodukty-iz-osetra/

Мы представляем Вашему вниманию ценные и уникальные субпродукты осетров:
- Визига (Вязига) <...>
Если у Вас остались вопросы, или Вы хотите сделать заказ на субпродукты, свяжитесь с нашими менеджерами.

 

[Dmitrij M]

Ее было везде завались.

Вам сколько лет? В Москве может так и было.
Из Довлатова:

Это было в Таллинне. Захожу в магазин. Хочу купить застежку-молнию, спрашиваю.
«Молнии есть?»
«Нет».
«А где ближайший магазин, в которое они продаются?»
Продавец ответил:
«Хельсинки...»

 

[magneto]

Зато в Таллине были чудесные пирожные и лучшие сливки, которые я видел в союзе.

 

[Dmitrij M]

Зато в Таллине были чудесные пирожные и лучшие сливки, которые я видел в союзе

Там и сейчас ничего себе пирожные. Не венские, конечно, но тоже вкусные. И молнии появились.

 

[JAW]

Из Довлатова:

Он немного гонит. Можно было скорее всего обратиться в любое ателье.

И молнии появились.

Китайские одноразовые.