Гиф более выигрышный когда у тебя не более трех цветов в картинке и между ними есть четкая граница! Поэтому гиф юзать не в "остальных" случаях, а при надобности!!! возьми для примера 2 многоцветные картинки, сохрани одну в гифе, другую в джипеге и глянь что будет легче!