Ответ: как убрать растр?
Все зависит от масштаба воспроизведения. Самый тяжелый случай - 1:1 или больше. Чем меньше тем проще.
Тяжелый случай 1:1 в простой реализации: сканируйте с двойным запасом, например 600 или 650 dpi. Потом этот большой скан размываете Gaussian Blur'ом на 1-2-3 пиксела (это потому что от линиатуры оригинала зависит - бывает и 4 мало), затем уменьшаете по бикубик шарпер и еще поднимаете четкотуху с помощью Smart Sharpen.