Комната смеха - 9

[andrejK]

откуда в калуге такие неграмотные?

1. беляш != пирожок
2. самса тоже.

есть недалёкие, кои и ризотто/паэлью считают пловом.

несмотря на одинаковый состав продукта - блюда сильно разные.

 

[garif]

Андрей, не нервничай.
Беляш - ужасное блюдо.
Несмотря на все его привлекательные вкусовые качества.

есть недалёкие, кои и ризотто/паэлью считают пловом.

Рис с мясом и овощами.
А уж в зирваке готовилось или вине с морепродуктами и т.п. - невелика разница.
И не надо мне говорить про "разный" рис .

 

[andrejK]

Беляш - ужасное блюдо.

кому ужасное. а кому и в радость (мне).

 

[garif]

 

[Jeine]

а кому и в радость (мне).

И я! И мне!

 

[Elsynor]

Гариф в веганы записывается, теряем чела…

 

[andrejK]

не. он самсу трескает. не потерян человек пока.

 

[garif]

И я! И мне!

Лосяша или Кроша?
Или таки Нюшу? Но это отдельный прайс...

 

[JAW]

Беляш - ужасное блюдо.

С чего ты взял?
В масле это вообще общепитовский вариант, так он запечёный.

Кстати мда... Беляши из Лосяша я ел...

 

[suntory]

Нормальные по-другому называются и жарят в масле
https://ru.wikipedia.org/wiki/Перемяч

 

[Jeine]

Так там ведь черным по белому:

Наряду со словом перемяч также используется слово беляш.

 

[suntory]

Татарами не используется

 

[andrejK]

тут один токо йож - татарин.

 

[suntory]

Не один.

 

[George]

Йожег живущий с татарами. Сам-то не татарин вроде.

 

[garif]

У меня бабушка татарка!
Такчто...

 

[suntory]

Не Йожег, но все равно не один.

 

[marky]

Еще раз просмотрел Юнуса Ахметзянова. Ну нет у него такого блюда - беляш. Есть "балиш", есть "вак-балиш", есть "перемяч". Ну нет "беляша". Недавно курьез был - корректор в какой-то повести слово "балиш" переправила на "беляш", но по описанию технологии точно был "балиш". Поспорили, переубедил. Однако она (корректор) корректор консультировалась в торгово-кулинарном институте - ей сказали, что сие беляш.

 

[Йожег]

 

[Valentin]

Вот блин, заразы....

Зашел, прочитал, .
пошел холодильник грабить....