Утрированный ответ: А для того кто сделал книгу для печати в PagePlus, не пестрящую множеством картинок и эффектами, очень удобно не разбираться со сторонними программами, а просто выгнать епаб из готовой вёрстки.
У каждого продукта своя ниша. Но в нише редакторов PDF PagePlus на первом месте по соотношению цена/качество, тот же Ice InFix намного дороже и не обладает параметрами программы для вёрстки публикаций. А в ценовой нише для издательств где нет денег на Adobe также выигрывает PagePlus, как средство для вёрстки.
P.S. Мне на моём ПК не мешает соседство пейджплюса с питстопом, кваркэкспресс и ID. Ибо это соседство взаимодополняет друг друга, а не взаимоисключает.