Ответ: "Зажирение" шрифта, гарнитура которого не содержит жирного варианта...
Команды, которые имеют клавишный эквивалент, не только вызывают соответствующий инструмент, название которого можно прочитать, но и непосредственно выполняют некоторую операцию, например, Break Apart.
Да и вообще, с каких пор стало приветствоваться правило "сначало сделал - потом подумал" ?
з.ы. "мелкая ругань" Dorg'а - что там было ?