Ответ: Всем кто пытается освоить Индюк с нуля.
Интересно, кому нужно такое оглавление?
В книге Кверна и Блатнера про InDesign CS2 написано, что не стоит думать, что функция Table of Contents, как это указывает название, пригдна только для создания оглавлений. В общем случае она служит для создания списка абзацев, отформатированных определенными стилями абзацев. В частности, если абзацным стилем выделено название товара, то можно собрать каталог товаров.
Удивившая Вас опция отностится к заголовкам, в которых включена нумерация. С ходу трудно придумать, когда оправдано указание, на какой странице какой номер заголовка, но пока достаточно знать, что эта опция есть. Глядишь, и появится задача, где это применимо.