Вина (18+)

[Flame]

я фильтрую. да и средняя оценка всему там 3*, больше ругают.
в vivino еще смотрю параллельно (опять же, надо читать и смотреть кто оценки ставит, а то там народ всему 4* лепит с отзывом "хорошо пошло под макароны")
касательно стоимости - ну у нас фанагория например дороже италии часто стоит. мне хвалили бленд красностоп-саперави, но за 500 рублей проверять неохота. учитывая, что каберне-красностоп-саперави от них того же года например оказался кислой дрянью.

Вивино — жуткий треш, большинство публики не в зуб ногой, плюс неудобная система оценок.
У "Фанагории" из удачных блендов дешевых ("авторское") — каберне+цимлянский черный 2016, алиготе-рислинг почти все винтажи. Из дорогих — пробовал "100 оттенков", получивший платину "Decanter" — неплохо, но не цена/качество вовсе. И очень юное еще, ему лежать года три надо.

 

[andrejK]

"жестковато" у фанагории авторское, имхо

 

[Jeine]

По отзывам тут попробовал с месяц назад эту фанагорию. Не понравилось. Причём, категорически. Мне вообще красные слабо нравятся, а фанагория так вообще показалась каким-то самопалом.

 

[andrejK]

По отзывам тут

?

фанагорию Петька только пьёт)))

 

[Йожег]

Помнится он же ее и ругал когда голова с нее болела Я конечно не чета здешним сомелье, но тоже предпочитаю дешевые испанские-французские вина. Хотя порой не брезгую и темрюкскими. Не ради патриотизма, а чисто из экономии. Пить можно. В сравнении с испанским тетрапаком так очень даже.

 

[garif]

"жестковато" у фанагории авторское, имхо

В смысле "горло дерет"? Слишком плотное?

фанагорию Петька только пьёт)))

Петька не раз писал, что не разбирается в вине. А Фанагорию пьет исключительно потому что понравилось (на мой неразборчивый вкус, как раз плотностью) и стоит недорого.

Испанию, Италию, Францию не пью, потому что в сортах не разбираюсь, а их очень много разных, в разных ценовых категориях - черт ногу сломит. А тупо "покупать что подороже" - не хочу.

Грузию, Абхазию, Молдову и прочее "СНГ" брать боюсь, ибо велика возможность подделки или просто недоброкачественного продукта.

Люблю Австралию и ЮАР (почему - не знаю). Шира у них ничего так.

 

[garif]

Помнится он же ее и ругал когда голова с нее болела

Пруф?

 

[Йожег]

Влом

 

[КоньЕстДетей]

А вообще странно, что в теме про вина еще ни разу не прозвучало "вермут".

В частности "чем разбавлять", если не сухой? Интересны мнения. Я навидался разбавлялок для вермутов, но вдруг кто-то удивит )

 

[garif]

Влом

Ну, тогда я такого не говорил.

 

[garif]

А вообще странно, что в теме про вина еще ни разу не прозвучало "вермут".

А за портвейн уже перетерли?

 

[КоньЕстДетей]

А за портвейн уже перетерли?

777, nuff said!

 

[garif]

Кстати про посуду, бокалы и прочие декантыры. А так же про портвейн.

У меня один из друзей очень любит (и вроде как "понимает") крепленое вино. Берет дорогое. Три раза уже приезжал в гости - а у меня ни штопора, ни бокалов! Открывание бутылок за 1000+ рублей (точной ценой я не интересовался особо) ножом, вилкой и обратной стороной ложки - это прелесть! А употребление дорогого вина из пластикового стакана, пивного бокала и чайной кружки на 400 мл - это вообще блеск!

 

[КоньЕстДетей]

Открывание бутылок за 1000+ рублей (точной ценой я не интересовался особо) ножом, вилкой и обратной стороной ложки - это прелесть!

Если помните, раньше были такие длинные ключи, которые толчком замок открывали.
Так вот, ими очень хорошо проталкиваются пробки

В домашних условиях саморез + плоскогубцы = легчайше.

Для совсем диких условий метод "башмака" погугли. Мой навык крайне скудный в этом деле, но вот Андрюха со двора — просто мастер! Вполне себе метод тоже.

 

[garif]

В домашних условиях саморез + плоскогубцы = легчайше.

Ни того, ни другого!

Мне больше нравится открывать тонким ножом.
Вгоняешь его в пробку под углом и начинаешь потихонечку выкручивать.

 

[Jeine]

саморез + плоскогубцы = легчайше

Если пробка из синтетики, то не работает. Как раз недавно штопор сломался, так что тоже искал способы

 

[КоньЕстДетей]

Если пробка из синтетики, то не работает. Как раз недавно штопор сломался, так что тоже искал способы

Работает. 2 самореза!

 

[Jeine]

Работает. 2 самореза!

нет
рвёт пробку

 

[КоньЕстДетей]

нет
рвёт пробку

А, ну значит мне другие попадались (

 

[Йожег]

Для полного гусарства надо шашкой рубить Купи штопор уже

У меня дешевые пластиковые открывалки часто ломались, тоже иногда приходилось народные средства использовать. Купил штопор чуть подороже и никаких саморезов. Лет пять наверное штопору если не десять.